Grandhotel Giessbach

  • Grandhotel Giessbach, Brienz
    Grandhotel Giessbach
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    Giessbachfall
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    Davinet
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    Davinet
  • Grandhotel Giessbach, Brienz
    Chambre double Deluxe
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    Giessbachfall
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    Meetingroom Giron
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    Parkrestaurant
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    Superior Chambre double avec vue sur Giessbachfall
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Aujourd'hui comme il y a 100 ans, cet hôtel historique est un monde à part au pied des célèbres et tumultueuses cascades argentées de Giessbach. Entouré de montagnes, de forêts et de pâturages, bénéficiant d'une vue à couper le souffle sur les paysages préservés du lac de Brienz, il constitue une oasis de quiétude qui vous permet de vous évader du quotidien, de son agitation et de ses problèmes de circulation.

Le Grandhôtel Giessbach, construit en 1873, est un véritable bijou qui a été sacré «Hôtel historique de l'année 2004». Cette résidence hôtelière historique, dominant le lac de Brienz, à proximité des légendaires et pittoresques chutes du Giessbach, est vraiment hors du commun. Les salles de réception sont équipées de meubles originaux de la Belle-Epoque tout en proposant un confort moderne. Le plus ancien funiculaire d'Europe, qui fêtera cette année son 125e anniversaire, et le propre débarcadère de l'hôtel constituent également une attraction unique.

Histoire Grandhotel Giessbach

Histoire depuis 1873

Si Giessbach bénéficia dès les années 1800 d'une certaine notoriété, il le doit notamment à Johannes Kehrli, un instituteur de Brienz, qui créa le sentier reliant le lac aux différentes cascades. Nombreux étaient alors les visiteurs qui traversèrent le lac de Brienz en bateau afin de se faire conduire jusqu'aux cascades. Celles-ci furent éclairées à partir de 1840 et le premier hôtel y fut érigé en 1857. Ce n'est toutefois que lorsque la célèbre dynastie hôtelière Hauser acheta la propriété en 1870 que Giessbach connut son apogée. Elle y fit construire par l'architecte Horace Edouard Davinet (1839-1922) le Grandhôtel de Giessbach sur un promontoire artificiel créé à cet effet. L'hôtel disposait alors de sa propre centrale au gaz, d'une importante buanderie, de plusieurs salles de bains et toilettes, ainsi que d'un passage couvert construit dans un style «forestier-rustique». L'accessibilité au site fut ensuite améliorée avec l'inauguration en 1879, par les frères Hauser, d'un funiculaire qui permit à la clientèle de rejoindre directement l'hôtel depuis le débarcadère. L'incendie de 1883 se traduisit par le remplacement des coupoles de 1875 avec des tours pointues effilées et par l'apparition de boiseries suisses sur les façades. La réouverture de l'hôtel, au mois de juillet 1884, coïncida également avec l'arrivée des premières lampes électriques. Après la succession de plusieurs propriétaires au 20e siècle, l'hôtel ferma ses portes en 1979 pour céder sa place à un projet de grand chalet contemporain avec de nombreux appartements. Un groupe de travail, placé sous la direction de Rudolf von Fischer, président du conseil bourgeoisial de Berne, fut alors créé afin de préserver aussi bien l'hôtel historique que son magnifique parc. Il fit appel à la dernière minute au célèbre écologiste Franz Weber qui créa la fondation «Giessbach au peuple suisse» et qui mena une opération de sauvetage exemplaire en réunissant les 3 millions de francs indispensables à sa sauvegarde. La fondation a pu ainsi acheter en 1983 le domaine de Giessbach et le Grandhôtel de Giessbach, après avoir été restauré avec le soutien des services des monuments historiques, rouvrit ses portes l'année suivante. Depuis, le funiculaire, le plus ancien de Suisse, a été lui aussi restauré. Le Grandhôtel a ensuite été distingué en 2004 par l'Icomos, le Conseil international des monuments historiques, avec le titre d'«Hôtel historique de l'année». Il fait également partie depuis lors des membres fondateurs des Swiss Historic Hotels. (RF)

Mark von Weissenfluh
  • Hôte
  • Mark von Weissenfluh
  • Type d'hôtel
  • Banquets, Séminaires, Actif/sport, Parc/Jardin, Art et culture,
  • Classification d'hôtel
  • Emplacement
  • À la campagneÀ la campagneAu bord de l’eauAu bord de l’eau
  • Récompenses
  • icomos
    Hôtel historique de l'année 2004
    gault-millau
    14 points
  • Adhésions
  • hotelleriesuisse
  • Horaires d'ouverture
  • D'avril à octobre
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