Hotel Ofenhorn

  • Hotel Ofenhorn, Binn
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Hôtel de montagne historique, entouré d'une flore et d'une faune exceptionnelles. Situé dans le parc naturel du Binnntal, un vallon idyllique réputé pour ses minéraux à la frontière à la frontière avec l'Italie. Anciens itinéraires empruntés par les contrebandiers pour franchir les cols.

Etablissement de grande tradition, l'Hôtel Ofenhorn est l'endroit idéal pour effectuer un voyage dans le temps. Il se trouve dans le Binntal, un vallon à la fois préservé et romantique. L'esprit de la Belle Epoque y est encore bien présent aujourd'hui. Cela aussi bien dans les chambres, que dans les couloirs et la salle à manger. Quant au sol qui crépite, il semble murmurer des secrets enfouis depuis le temps des pionniers de l'hôtellerie. La cuisine de l'hôtel propose d'excellents produits régionaux ainsi que bien d'autres mets de qualité. L'Hôtel Ofenhorn constitue par ailleurs un point de départ idéal pour de magnifiques excursions dans le Binntal, un parc naturel réputé pour abriter de nombreux trésors.

Histoire Hotel Ofenhorn

Histoire depuis 1883

Le Binntal a été mentionné pour la première fois dans le guide touristique de Karl Baedeker, quatre ans après la première ascension de l'Ofenhorn en 1864. A l'époque, les premiers touristes logeaient encore chez le curé et ce n'est qu'en 1881 que Josef Schmid, d'Ernen, commença à construire un hôtel à Binn avec deux de ses connaissances. L'hôtel ouvrit ses portes en 1883 et il fut décrété que l'épouse de Josef Schmid en deviendrait l'hôtelière. Sous sa responsabilité, la marche des affaires de l'Ofenhorn fut particulièrement prospère les premières années. Il est vrai que la plupart des établissements touristiques bénéficiaient d'un formidable engouement à la Belle-Epoque. Toujours est-il que l'hôtel fut agrandi en 1897 avec l'ajout d'une nouvelle partie du côté nord et que l'électricité y fut installée en 1923. Après avoir hébergé des soldats pendant la Seconde guerre mondiale, l'hôtel fut entièrement rénové. On y aménagea ensuite un carnotzet valaisan et l'arrivée du chauffage central dans les années soixante permit à l'hôtel d'ouvrir également pendant la saison d'hiver. Après avoir assuré l'exploitation de l'hôtel pendant trois générations, la famille Schmid se retira en 1968 et l'Ofenhorn resta fermé pendant trois ans avant d'être repris par une société anonyme défendant les intérêts de la vallée de Conches (Pro Unter- und Mittelgoms). De nouvelles difficultés incitèrent cependant certains habitants du village à reprendre les choses en main en 1985. Ils fondèrent deux ans plus tard la coopérative Pro Binntal dont la mission était de reprendre l'hôtel afin d'en confier la gestion à deux exploitants. Après la rénovation des façades extérieures en 1990, la coopérative se lança dans une restauration complète avec le soutien du service des monuments. Toutes les pièces communes du rez-de-chaussée et de nombreuses chambres furent ainsi progressivement rénovées dans le respect de leur caractère historique. A l'entrée, les décorations murales originales ont pu également être restaurées et il en a été de même pour la salle à manger et pour plusieurs chambres qui ont à nouveau été équipées avec des papiers peints fidèles à ceux d'origine. Le soin apporté à ces travaux a incité le jury de l'Icomos, le Conseil des monuments historiques, à décerner en 2013 un prix spécial aux responsables de l'hôtel pour leurs recherches approfondies sur cet important témoin de l'hôtellerie de montagne ainsi que pour la restauration régulière de leur établissement. L'Hôtel Ofenhorn est membre des Swiss Historic Hotels depuis 2008. (RF)

Regula Hüppi
  • Hôte
  • Regula Hüppi
  • Type d'hôtel
  • Banquets, Séminaires, Actif/sport, Adapté aux familles/enfants, Parc/Jardin, sans obstacle,
  • Emplacement
  • À la montagneÀ la montagne
  • Récompenses
  • icomos
    Prix spécial 2013
  • Adhésions
  • gastrosuisse
  • Horaires d'ouverture
  • Mai à octobre, Noël/Nouvel An
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