Gasthof zum Hirschen

  • Gasthof zum Hirschen, Oberstammheim
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Historischer Gasthof in einem denkmalgeschützten Ensemble

Der Hirschen zählt zu den bedeutendsten Bürgerhäusern des 17. Jh. in der Zürcher Landschaft. 1684 als herrschaftlicher Landsitz für den St. Galler Klostermann Johannes Wehrli errichtet, ist der Hirschen seit 1786 ein Gastbetrieb. Der prächtige Riegelbau steht unter dem Schutz der Eidgenossenschaft. 2015 – 2017 wurde das Hirschen-Ensemble in Zusammenarbeit mit der Kantonalen Denkmalpflege restauriert und ausgebaut. Heute umfasst er verschiedene Stuben, Bankett- und Seminarräume, zwölf zum Teil historische Zimmer, Pferdeboxen, schöne Gärten sowie eine eigene Theaterbühne. Stammheim ist im ISOS-Bundesinventar aufgeführt und liegt in einer unversehrten Landschaft von zum Teil nationaler Bedeutung. Zu Fuss, zu Rad, zu Pferd, schwimmend oder motorisiert, die Gegend ist so vielseitig, dass sie sich auf jede Art und Weise erkunden lässt. Zum Auftanken, Feiern oder Erholen, für ein Mittag- oder Nachtessen, für Kaffee und Kuchen, zum Heiraten, zum Nachdenken, für ein Bier am Stammtisch, für ein erfolgreiches Seminar, mit Pferden - im Hirschen sind alle willkommen.

Geschichte Gasthof zum Hirschen

Geschichte seit 1684

Der Gasthof zum Hirschen in Stammheim ist aufs Engste mit der Stadtzürcher Familie Wehrli verknüpft, welche den Hirschen 1684 erbaute und bis Ende des 18. Jahrhunderts besass. 1941 kaufte die Familie Wehrli den Gasthof zurück. In den letzten Jahrzehnten wurde der Gasthof von der Familie betrieben und sorgfältig gepflegt. Nacheinander wurden die Fassaden, speziell die Fenster, und die Innenräume restauriert und unterhalten. Der Gasthof Hirschen bildet zusammen mit der ihn umgebenden Gebäudegruppe ein intaktes und sehenswertes Ensemble. Von aussen zeigt sich der Hirschen, abgesehen vom pittoresken Erkeranbau aus dem 18. Jahrhundert, weitgehend im ursprünglichen Zustand. Strukturell und farblich ist der Hirschen ein regionaltypisches Fachwerkhaus. Der Erker, die Geschosshöhe und die Dimensionen des Gebäudes weisen ihn aber als repräsentativen Familiensitz und Gasthof aus. Dieser äussere Anspruch wird mit der prachtvollen Ausstattung der Repräsentationsräume, der Erschliessungszonen und der Zimmer mehr als eingelöst. Erwähnenswert sind die fünf bemalten Renaissancetüren aus dem 18. Jahrhunderts. Sie zeigen in erster Linie lokale Ansichten wie zum Beispiel die Kirche Unterstammheim oder das Schloss Schwandegg bei Waltalingen. Sechs Kachelöfen aus dem 18. und frühen 19. Jahr hundert sind nach wie vor in Gebrauch, es sind aber nicht die einzelnen Ausstattungsstücke, welche den Reiz des Hauses ausmachen, vielmehr ist es das Zusammenwirken der reichen und intakten Substanz. Das kulinarische Angebot des Gasthofs ist stark in der Region verwurzelt. Viele verarbeiteten Produkte und Weine stammen aus der Umgebung. Die Speise- und Weinkarten sind gleichermassen ansprechend und preiswert. Einheimische, Handwerker und Durchreisende dürften vom Gasthof Hirschen ebenso angetan sein wie Architektur und Kulturtouristen. (ICOMOS)

Petra & Mirco Schumacher
  • Gastgeber
  • Petra & Mirco Schumacher
  • Hoteltyp
  • Bankette, Seminare, Aktiv/Sport, Familien-/Kinderfreundlich, Park/Garten, Kunst und Kultur, barrierefrei,
  • Lage
  • Auf dem LandAuf dem Land
  • Auszeichnung
  • icomos
    Historisches Hotel des Jahres 2014
    gault-millau
    13 Punkte
  • Mitgliedschaften
  • gastrosuisse
  • Öffnungszeiten
  • ganzjährig
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